如何打造“高价值”休闲农业项目‘’

一、种植方式和方法创新种植形式：打破传统农业种植形状，种成有特定寄义的艺术图案，如迷宫、舆图等。使用农业特性，联合体验式旅游和身心拓展，让人们享受自然风景、农业风情同时娱乐休闲。　　种植区域：打破传统农业与公园的界线，按公园要求设计种地，成为旅行休闲农业园。

园区内所有的农作物和基础设施，既能鉴赏、休闲，还能生产农产物。　　种植劳动主体：通过完善一定的基础设施建设“市民菜园”，让市民自己决议种植品种、决议采摘收获时间，将市民回归自然、休闲健身、食用新鲜农产物等需求统一起来。　　种植载体：打破农作物必须种在田里的做法，选择合适的品种，种在差别形状、颜色的花盆里，让游客带回家摆放。既能鉴赏，又能增氧养眼，还能收获产物。

　　二、种植品种及搭配创新　　种植品种求新：人们有求新猎奇心理，乐于追求鲜艳颜色、芬芳气味，可种植满足消费者此类需求的品种。　　生恒久作物合理搭配：选择生长历程中颜色、单株巨细、个头高矮等差别的农作物合理搭配，使整个生长季农作物景观犬牙交错、赏心悦目、气味怡人。成熟期作物合理搭配：选择差别成熟期的作物品种举行搭配；在农作物生长纪律允许的规模内提早或推迟播种；有农业大棚和日光温室的地方，可通过高科技设施打造创意农业。

　　三、农产物营销方法创新　　节庆运动：如大兴西瓜节，是政府搭台、农民卖瓜、市民过节的模式，在田间吃喝游乐，呼吸新鲜空气，一举多得。　　旅行采摘：开展旅行采摘，既节约劳动力和运输费；又让游客体验收获的喜悦、磨炼身体。是极佳的城乡统筹、买卖双方共赢的组合形式。

与健身休闲等项目有机联合：增加较完善的健身项目，在果树旁、田间路边，搭建小木屋或帐篷。　　四、产物功效拓展创新做成艺术品：如北京延庆将种种豆子合理搭配成妙趣横生的豆塑画；门头沟的农民将麦秸加工成质地雅致的麦秸画。此外，另有艺术南瓜、艺术葫芦等。

　　做成礼物：一是节沐日礼物，节沐日给亲戚、朋侪、同事送礼物；二是有特指的礼物，如农产物果实上刻“人名”、“寿”、“生日快乐”等字，特定时间送给特定消费者。　　做乐成能食品：将农产物的种种食疗功效挖掘、整理并举行宣传，注明在农产物的先容中，发生新的市场空间。　　五、代表性案例　　外洋代表性案例1、欧洲——乡野农庄型特点：休闲农业旅游形态多元，以民宿农庄、度假农庄最为典型，开展形式多样化，如意度假为主的露营农场、以美食品尝为主的农场饭馆、以适应欧洲习俗为主的骑马农场、教学农场等。

　　案例：奥地利、英国等农场　　借鉴：增加休闲农业的实际性到场运动，如亲自种植、钓鱼、赛马等，把民俗、美食等当地特色融入旅游生长中。2.法国普罗旺斯——鲜花主题型特点：以优美的情况吸引游客，不仅具有景观浏览价值，还动员花卉系列销售、美食、酿酒等生长，并凭据时令等举行节庆运动，营造浓重的休闲气氛。　　案例：法国普罗旺斯薰衣草庄园　　借鉴：休闲农业旅游不仅仅是种地，也可以很浪漫，使用具有景观浏览价值的花卉，如薰衣草、向日葵等，配合各种型节庆、婚庆运动，改变游客对农业旅游的传统看法。3.澳洲——葡萄酒庄园　　特点：澳洲葡萄酒庄园已经成为世界旅游市场的热门度假项目之一，以葡萄酒种植园和庄园城堡为特色景观，并围绕葡萄酒酿造开展旅游运动，如葡萄采摘、葡萄酒品茶、观光葡萄酒制作历程等。

　　案例：威拿庄、福林湖庄园借鉴：花、果、蔬皆可成为休闲农业园区的开发主题，使用这些农业资源形成奇特景观，在条件允许下可形成大片的地景系统，并围绕花果蔬菜等不定期举行运动，吸引游客关注。4.韩国——周末农场、旅行农园型　　特点：韩国生长休闲农业的经典形式是周末农场和旅行农园，在开发设计上以“就地取材，声东击西”为关键，旅游运动设计十分注重游客到场体验性。　　案例：江原道旌善郡大酱村　　借鉴：以“奇”为突破口，基于民俗特色大情况下打造具有创意的焦点吸引物，同时，善于就地取材，只管保持原生性，突出农业或乡村气息。

5.亚洲蓬勃国家——生态交流型　　特点：亚洲一些蓬勃国家休闲农业起步较晚，但生长速度很快，多通过体验农村生活为主题的电视节目、杂志后报纸来宣传推广。　　案例：日本大王山葵农场　　借鉴：在条件允许的情况下，可通过影视作品等宣传手段来促进休闲农业生长，提升品牌形象。　　海内代表性案例1.都市田园——北京蓝调薰衣草庄园　　项目位置：北京市向阳区金盏乡楼梓庄项目说明：该项目是时尚农业的创意范例，将文化创意与传统农业充实融合，以时尚的语言来讲述文化，通过特定的农业项目体现，如薰衣草丛小憩、存爱田园耕作、香草产物设计等，使田园生活变得重生动，实现创意文化工业与休闲旅游项目的跨越对接。2.农业综合体——北京蟹岛度假村　　项目位置：北京市向阳区金盏乡境内项目说明：项目占地3300亩，以生态农业为焦点，集农业、旅游、商贸、娱乐、集会等相关工业于一体，形成工业间相互依存、相互转化、互为资源的循环经济工业系统，是环保、高效、和谐的经济生态农业综合体。

3.农情小镇——成都“五朵金花”　　项目位置：成都市锦江区三圣乡东郊　　项目说明：项目以花乡农居（科技花卉工业和农家乐）、幸福梅林（梅花种植工业和科普教育旅游）、江家菜地（蔬菜种植工业和生态度假体验旅游）、荷塘月色（乡村艺术体验、国学旅行旅游）、东篱菊园（菊花旅行、养生养老和乡村休闲度假）为主题打造休闲旅游区。其乐成之处是在乡村休闲主题下，根据各个村差别的农业工业基础，配套差别特色的休闲业态和功效，使旅游与农业休闲旅行、古镇旅游、节庆运动有机联合，形成以农家乐、乡村旅店、国家农业旅游示范区、旅游古镇等为主题的农村旅游生长业态。

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